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Guía práctica
¿Puedo comer tacos si tengo diabetes?
Sí, cuidando la cantidad. La cantidad y lo que comes junto con este alimento importan.
≈ 24–30 g según tortilla
- Proteína: huevo, pollo, pescado o carne
- Verduras o nopales
- Agua natural y sin sumar otros carbohidratos
Evita sumar en la misma comida varias fuentes de carbohidratos o bebidas azucaradas.
2 tacos con carne, verduras y agua natural.
Así debe quedar tu porción
Son la porción principal de carbohidratos.
Asado, cocido o a la plancha.
Nopales, cebolla, cilantro, col o pico de gallo.
Opcional; evita exceso de crema o queso.
Cómo prepararlo
- 1Calienta dos tortillas sin freírlas.
- 2Distribuye 100–120 g de proteína entre ambas.
- 3Añade suficientes verduras y salsa sin azúcar.
- 4Acompaña con agua y evita arroz, papas o refresco.
Alternativas que puedes probar
VerdurasFrijolesTortilla de maíz